コリアンダーシード【原形】 25g シラントロ パクチー 香菜 スパイスカレー 香辛料 調味料 インド直輸入
￥670
0.5%
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商品説明
セリ科コエンドロ属一年草の種子。
南ヨーロッパ、地中海東部沿岸から
小アジアの原産で柑橘系に似た風味があり、
香りが甘く爽やかで円やかな味わいです。
スタータースパイスとして油でテンパリングして
使います。カレーには欠かせないスパイスです。
南ヨーロッパ、地中海東部沿岸から
小アジアの原産で柑橘系に似た風味があり、
香りが甘く爽やかで円やかな味わいです。
スタータースパイスとして油でテンパリングして
使います。カレーには欠かせないスパイスです。