【宅配便のみ】有機穀物で作った天然酵母（ドライイースト）9g 【風と光】

■商品名：有機穀物で作った天然酵母（ドライイースト）■内容量：9g■原材料：酵母、有機小麦・有機とうもろこし（ドイツ）■開封前賞味期間：製造日より冷暗所で360日■開封後の保存方法：密封し、要冷蔵で30日■メーカー：風と光■商品詳細：有機穀物使用予備発酵不要の天然酵母手軽に風味豊かな天然酵母のパンが作れる小麦粉に直接混ぜて使用ホームベーカリーにも1袋で食パン三斤分■調理法・使用方法有機穀物で作った天然酵母を小麦粉に直接混ぜてご使用ください。水に溶いてのご使用はおやめください。最適こねあげ温度は28～30℃です。使用量は小麦粉の1～1.5%が適量です。ただし全粒粉、雑穀使用や菓子パンの場合は約2倍でご使用ください。ホームベーカリにもご使用出来ます。開封後は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れお早めにお使いください。冷凍保存は発酵力が落ちます。