[タケサン] 小豆島 だし醤油 150ml×10本セット/四国/香川県/小豆島/だし醤油/しょう油/高級/卵かけ/万能

内容量:150ml×10本
原材料:しょうゆ、みりん、砂糖、食塩、かつお節、さば節、宗田かつお節、酵母エキス、昆布、干ししいたけ
アレルギー表示:小麦、大豆


◆商品説明◆
小豆島の醤油の起源は約400年前。小豆島へ来島した大阪城築城の採石部隊が、紀州湯浅の醤油を調味料として持ち込んだのがはじまり。
湯浅の醤油に興味を持った小豆島島民が、湯浅にわたり醤油づくりを習得。この技術を島に持ち帰って小豆島醤油は生まれました。
小豆島 だし醤油は、天然醸造丸大豆醤油(生搾醤油)に、かつお節、さば節、宗田かつお節、昆布、しいたけでじっくりととっただしを合わせただし醤油です。
和食の味付けに醤油の代わりとして、またお好みにうすめて、つゆ等にご利用頂けます。