※パッケージが新しくなりました※
スーパーやコンビニなどで格安で販売されている一味唐辛子は、ほぼ外国産。(中国産が多い)
国産となると栽培している地区が限定的で限られています。
私たちが住む喜界島は唐辛子の栽培に最適な気候で、小粒で辛みの強い『純国産唐辛子』が栽培されており、
それをこの度サトウキビ農家の嫁が、サトウキビ作業と家事の合間に一味唐辛子を作りました。
栽培も子供たちが手伝ってくれて、ようやく今年商品化にたどり着きました。
島のミネラルを多く含んだ旨み中にも強い辛みを感じられる一品で、辛いのがお好きな方にはたまりません!!