昆布のうま味をきかせたまろやかな白だしです
丸大豆淡口しょうゆに昆布のうま味をきかせたまろやかな白だしです。昆布のうま味にかつおだしの風味を加えているので、うすめるだけでさまざまな料理に使用できます。通常の白だしに比べ、昆布感が強い為より和食料理に適しています。保存料、着色料、甘味料は、使用していません。
【規格】
1本1.8L
【使用方法】
■おでん、よせ鍋、かにすき(本品1:水12)
■湯どうふ、水炊きの昆布だし(本品1:水14~20)
■昆布だしをきかせたうどん(本品1:水8)
【賞味期間】
10ヶ月