ステーキソース 和風おろし 1L エバラ 厨房応援団 業務用 大容量 調味料 プロ仕様 肉料理 醤油 ステーキ ハンバーグ ポーク チキン 本格

本醸造醤油をベースにすりおろした大根と鰹の旨味を加え、隠し味にわさびを効かせました。さっぱりとした味わいで、牛肉はもちろん豚肉や鶏肉、魚介などにも幅広くお使いいただけます。※商品特長の「わさび」は西洋わさびです。

【使用方法】
調理した素材にかけてご使用ください。素材に対し２０〜３０％の使用が標準です。（お好みにより量は加減してください）
※本品１本１Ｌ（約１，１４６ｇ）で３．８〜５．７ｋｇの素材にご使用いただけます。

ステーキソース 和風おろし 1L エバラ 厨房応援団 業務用 大容量 調味料 プロ仕様 肉料理 醤油 ステーキ ハンバーグ ポーク チキン 本格