故郷納税 黒にんにく「土佐の隠し玉」　2袋×250g

／苦みがなくとっても甘～い「黒にんにく」数量限定でお届けします！＼吉井さんがすべての作業をお一人で、土づくりから工夫して何年も地道に育てました！「黒にんにく」栽培期間中は、農薬、化学肥料、有機肥料（炭を除く）、畜糞堆肥、米糠、おから、ぼかしなどは不使用！だから苦みやえぐみは殆どありません。プルーンのように甘酸っぱく食べやすいお味です。高品質を目指している吉井さんは、体にすんなり入っていくような、自然な甘さを追求しています。高知県の大自然で育てた「黒にんにく」を数量限定でお届けします。// 「黒にんにく」ってなぁに？ //にんにくに熱を加えて熟成したものです。// 吉井さんのこだわり //★①「土づくり」肥料を入れる土作りでなく、麦など緑肥作物を何年も育て、地道に時間と手間をかけて土作りしています。土を傷めないよう耕起も最小限に。★②「肥料」栽培期間中は農薬、化学肥料、有機肥料（炭を除く）、畜糞堆肥、米糠、おから、ぼかしなどは不使用。だから苦みやえぐみは殆どありません。★③「高品質」生産量より品質の向上を目指しています。時間や手間をかけて、体にすんなり入っていくような、自然な甘さを追求しています。