山芋100%。山芋の風味が生地の粉臭さを抑えます。粉に対して5%前後を目安に加えると、生地中の水と空気をしっかりと抱き込み、お好み焼をふんわり仕上げることが出来ます。
●名称
山芋パウダー
●内容量
500g/個
●原材料名
やまいも(中国)
●栄養成分
栄養成分(100g当たり)エネルギー368kcal、たんぱく質8.2g、脂質0.5g、炭水化物82.7g、食塩相当量0.01g
●賞味期限
メーカー製造日より365日
※実際にお届けするものは在庫状況により短くなる場合がございます。予めご了承ください。
●保存方法
直射日光・高温多湿を避けて常温にて保存してください。
●販売者
オタフクソース株式会社