栄養豊富な玄米粉と、砂糖の代わりにココナッツシュガーを使用したグルテンフリー・パンケーキミックスです。
粗挽きの自家製粉玄米粉を配合し、玄米の香ばしさと食感を引き出しています。真っ白ふわふわのパンケーキにはない、奥深さが持ち味。豆乳や水で混ぜるだけ、卵・牛乳なしでもふんわり美味しく焼けて、玄米の香ばしさが引き立つ甘さ控えめ。だからパンの代わりに毎日食べられます。ベーキングパウダーはアルミニウムフリー。
パンケーキの他にも、クレープ、マフィン、クッキー、ワッフル、蒸しパン、シリアルなど簡単にアレンジしてお楽しみいただけます。 ラベルの裏に、簡単にできるレシピ6種(パンケーキ、クレープ、クッキー、マフィン、スコーン、蒸しパン)ついてます。
原材料:玄米(熊本県)、有機ココナッツシュガー、食塩/ベーキングパウダー
賞味期限:製造から6ヶ月