[ 商品説明 ]
北海道産真昆布の粉末を使用したこんぶだしの素です。くせがなく、まろやかなだしなので、野菜や魚介などあらゆる素材との相性がよく、素材の持ち味をいかします。おすましや野菜の煮物、炊き込みご飯をはじめ、鍋物や寿司めし、浅漬けなどに幅広くお使いいただけます。
[ 原材料 ]
食塩(国内製造)、砂糖、風味原料(こんぶ粉末、こんぶエキス)/グルタミン酸Na、塩化K、マンニット、リボヌクレオタイドNa、コハク酸Na
[ 栄養成分 ]
すまし汁1杯分(1g)あたり:エネルギー 2.2kcal、たんぱく質 0.16g、脂質 0g、炭水化物 0.38g、食塩相当量 0.40g、カリウム 40mg、リン 0.82mg、ヨウ素 0.13mg