ホクレン 北海道産てんさい糖（650g） ホクレン農業協同組合連合会

天然ミネラルとおいしさを大切にしてつくられた、オリゴ糖入りのてんさい糖です。毎日のお料理に、普通のお砂糖と同じようにご使用いただけます。

北海道でつくられる「てん菜（ビート）」。日本の生産地は北海道だけなんです。産地で育った「てん菜」を、産地で砂糖に加工しています。
まろやかな甘さで、風味やコクがあり、さらに、天然のオリゴ糖まで含まれている、多彩な魅力をもつお砂糖なのです。
お砂糖をつくるとき、原料の「てん菜」から糖分を抽出し、ろ過して煮詰めたあと、結晶と糖蜜に分けます。それぞれを乾燥させると、結晶は上白糖・グラニュ糖になり、糖蜜は「てんさい糖」に。茶色い色は、蜜を含んだまま高温で乾燥させた天然の色なのです。

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