冷蔵 オリエンタル酵母 辻口博啓プロデュース アッシュカスター(プレーン) 1kg
￥1,220
0.5%
冷蔵 オリエンタル酵母 辻口博啓プロデュース アッシュカスター(プレーン) 1kg
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商品説明
パティシエ辻口博啓氏プロデュースの業務用カスタードクリームです。
素材本来の豊かな風味を感じていただけるように甘さを控えめにし、さらにブランデーを加えて上質でキレのある味わいを実現。大人の舌を満足させる、高級感あふれるクリームに仕上げました。
素材本来の豊かな風味を感じていただけるように甘さを控えめにし、さらにブランデーを加えて上質でキレのある味わいを実現。大人の舌を満足させる、高級感あふれるクリームに仕上げました。