”まぼろしの味噌”の名の通り1度食べたら忘れない味。料理が広がる美味しい”お味噌"と”万能味噌だれ”にリピーターが止まらない!
江戸時代より、熊本の地で270年以上続く味噌・醤油を作り続ける老舗蔵元「山内本店」。
厚生労働大臣より卓越した技術者に贈られる「現代の名工」に認定を受けました、永田富浩の逸品『まぼろしの味噌』を堪能できます。
山内本店の打ち出す味噌は、とにかく美味しい。
日本人の舌にしっくりくる誰にでも好まれる豊かな風味。
厳選した国産原料と熊本阿蘇の伏流水で仕込みを行う逸品。
現在、味噌の王様と呼ぶにふさわしい人気とリピーター率を上げている大人気お味噌です!
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