マフィンや蒸しパン等を膨らませる膨張剤です。
ミョウバン(硫酸アルミニウムカリウム)特有の薬臭さもなく、
ソフトな焼き上がりが特徴です。
名称:ベーキングパウダー(食品添加物・合成膨張剤)
原材料名:炭酸水素ナトリウム28.0%、炭酸カルシウム25.0%、リン酸二水素カルシウム15.3%、グルコノデルタラクトン10.0%、フマル酸1.0%、ショ糖脂肪酸エステル2.0%/コーンスターチ(遺伝子組み換えでない)18.7%
内容量:70g
賞味期限:別途商品ラベルに記載
保存方法:高温多湿を避けて冷暗所に保管
製造者:株式会社パイオニア企画