たっぷりの柚子、ダイダイ果汁と出汁で仕上げました。
鍋物はもちろん、オリーブオイルとの相性も良く、ドレッシングとしても使用できます。
★開栓後、小さじ一杯ほどオイルを瓶の中に入れると、酸素との接触が少なくなり果汁の風味が長持ちします。
【原材料名】醤油(国内製造)、醸造酢、ゆず果汁、橙果汁、みりん、砂糖、かつおぶし、こんぶ/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、ビタミンB1、(一部に小麦、大豆を含む)
【内容量】900ml×3本
【賞味期限】製造から1年半
【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください。
【製造者】有限会社 伊集院食品工業所 鹿児島県日置市伊集院町下谷口2255
【食塩分】5.5% 大さじ1杯(15ml)あたり 0.8g(推定値)