じっくり煮込んだ肉と野菜のコクが活きた、バランスの良いコンソメです。
和・洋・中のあらゆる料理の下味付け、かくし味、仕上げにお使いいただけます。
粉末状で溶けやすく、そのまま溶かしてスープとしてご活用いただけます。
<調理方法>
■コンソメスープ1L分を作る場合
中身18gを1Lの熱湯でよく溶き、火にかけて煮立てるとおいしいコンソメスープが出来上がります。
■全量(500g)をコンソメスープにする場合
全量500gを28Lの熱湯でよく溶き、火にかけて煮立ててください。
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