国産(新潟県産うるち米100%使用)の米粉です。
もちろん無添加ですので、小麦アレルギー対応のグルテンフリー食材です。
小麦粉(薄力粉)の代わりとして、様々なお料理、お菓子、離乳食作りなどにお使いいただけます。
●お料理・お菓子・スイーツづくりに。
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