英国人ウイリアム・カーティスによって鎌倉の地に伝えられたハムづくりの伝統を、発祥の地『鎌倉』で今も頑なに守り続けています。 【商品紹介】 国産豚ロース肉を伝統の調味液に漬込み、一本ずつ職人の手により、布と糸をしっかり巻きスモークして仕上げたロースハムです。 鎌倉布巻きロースハム(600g) 賞味期限:冷蔵55日 ※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。