■今回お届けするのは、安心安全な国産豚の「スペアリブ(ブロック)」 噛むほどに溢れだす濃厚な肉汁♪旨みが詰まった骨付き肉! 甘辛いタレに漬け込んで焼くだけでも十分ですが、ポトフやシチューなどオシャレな煮込み料理にも◎ バーベキューでワイルドに焼けば、大人も子供もテンションアップの一品に♪ ■スペアリブとは豚バラ肉の骨つき部分のこと。 赤身と脂が三層になっていることから三枚肉とも呼ばれます。 骨の周りには旨みがギュッと詰まった赤身とジュワ~っと溢れる脂の層が重なり合い、噛むほどに溢れだす濃厚な風味とコクをお楽しみ頂けます♪