このみ桜は、自社の契約牧場でオリジナルブレンドした飼料で当社専用におよそ二年の年月をかけ肥育しております。馬刺し本来のしっかりとした旨味を堪能できる赤身上馬刺しと、赤身とは一味違った上質の甘味と旨味が口いっぱいに広がり、とろけるような食感の霜降り馬刺しとのセットです。二種の馬刺しを食べ比べてはいかがでしょうか。地場産品基準:1号基準に該当する理由:区域内の自家牧場にて飼育され、自社ブランド「このみ桜」として生産されたものであるため
・赤身上 約150g・霜降り 約100g【消費期限】発送から約1週間(商品ラベルに記載あり)