高級ブランド「佐賀牛」を目利きの老舗精肉店がお届けします!「佐賀牛」は国産黒毛和牛の中でも5等級および4等級、BMS No.7以上の品質のものだけで選ばれた特別なお肉です。赤身本来のおいしさをお楽しみいただける佐賀牛のモモしゃぶをお届けいたします。赤身だけど柔らかく、火を通してもかたくなりにくいため、すきやきや、しゃぶしゃぶにおすすめです。一枚一枚フィルムに包んでお届けしますので、食べたい分だけ解凍してお召し上がりください。▼このお肉が選ばれる理由▼それはこだわりのひと手間です。冷凍したお肉をカットするほうがもちろん楽なのですが、生肉の状態でカットしてから冷凍しています。そうすることで解凍時のドリップを減らし、旨みを逃がさないようにしています。“おいしいお肉をお届けしたい”という老舗精肉店店主のこだわりです。また、食べる分だけ使いやすいように1枚ずつ包んでお届けします。ひと手間かけたこだわりの「佐賀牛」をぜひご賞味ください。【賞味期限】冷凍で加工日より90日【提供元】(株)スチームシップサガ【地場産品基準のうち該当する類型:告示第5条第8ハ号】上記類型に該当する理由 佐賀県 認定地域資源:佐賀牛
佐賀牛モモしゃぶしゃぶ:1,000g