京都府産黒毛和牛モモ味噌漬け 5枚

薄塩仕立ての京の粒味噌に、京都府産黒毛和牛のもも肉を漬け込んだ「モリタ屋」の看板商品。1869（明治2）年、文明開化の 足音とともに創業した、すき焼き・しゃぶしゃぶ専門店は、和知高原に自社牧場をもち、京都肉と呼ばれる和牛を飼育しています。贈答品として評判の高い一品をぜひ。【アワード2023ブランドご担当者からの受賞コメント】血統や脂質にこだわり一頭一頭丹念に育てあげた国産黒毛和牛のヘルシーでやわらかいモモ肉を厚切りにカットし、京都伝統白粒味噌に漬け込みました。焼けば味噌の香りと黒毛和牛の旨みが堪能できる自慢の一品です。【調理時間の目安】温め：フライパンで約7～8分