【スーパーあらびき】国産牛挽き肉500g
当店で通常取り扱っている挽き肉は、ほぼ全て直径約3mmの挽き肉となります。
スーパーあらびきは、直径が約9mmとほぼ3倍のたいへん大きなゴロッとした挽き肉です。
食感を楽しめる挽き肉となるので、調理の幅がさらに広がる商品かなと思います。
当店の普通の挽き肉とスーパーあらびきをミックスしながら使うとまた面白い料理が作れる予感がします。
スネなどスジが多い部位をそのまま挽き肉にすると、スジまでゴロッと出てくるので、こちらの商品はモモやウデ、バラなどを使って挽き肉にしています。
商品内容:国産牛挽き肉500g
保存温度:-18℃以下