スペイン産イベリコ豚バラ肉のしゃぶしゃぶ商品です。
イベリコ豚なので…脂身が嫌って言うほどあります…。
それでも、お肉の専門家から見てもやはりイベリコ豚。
脂身を触っていると、あっという間に溶け出してきます!
国産、輸入問わずやはり普通の豚肉では無い感じが、カット作業をしていても伝わってきます。
円安なので全く原価が安くなりませんが…無駄な広告やホームページの制作費用。
梱包に使う袋まで、限界まで経費を下げたのでその分価格に反映できました。
普通ならあり得ない価格ですが、物はチャンとしたイベリコ豚です。
グレードはデセボになります。
高性能スライサーを使い、究極の薄さ約1.6mmカットで仕上げています。
なので、脂身を気にせずしゃぶしゃぶから野菜炒めなどにお使いいただけます。
商品内容:スペイン産イベリコ豚バラ肉しゃぶしゃぶ500g
保存温度:-18℃以下