そろそろ値上げです　店長おまかせ　国産和牛切り落とし　500ｇ　

【店長が選びました　国産和牛切り落とし　500ｇ】

※規格変更※
北海道産で売ってきましたが最近、全国から売れ残った和牛が当店に到着するようになりました。
全国から来た和牛はどれも名の付いた高級和牛なので、北海道の和牛と入荷のタイミングに合わせて混ぜて販売します。


A4、A3、A2など和牛のランク付けにこだわらずにその時に入荷した、いい和牛を選んで切り落としにいたします。


黒毛和牛を使うときもあれば、いけだあか牛や十勝和牛、ポロシリ和牛、はたまた全国の売れ残ったけど良い和牛を使うときもあります。

使う部位は主に、モモ、ウデ、ブリスケ、バラ、ロースになります。


スライス厚さは約2ｍｍ〜3ｍｍ。


写真はちょっと良すぎるお肉を写してしまったので、実際に届く商品は写真よりサシが劣りますのでご了承ください。


内容量：国産和牛切り落とし　500ｇ
原材料：国産和牛
保存温度：-18℃以下