「まぼろしのホルモン」と呼ばれるほど、市場でも入手が非常に困難で貴重な松阪牛のホルモンを独自の仕入れルートにより確保しました!
とれる量の少なさから、そのほとんどが松阪地区を中心とする焼き肉店で消費され、あまり出回らない希少品です。
癖が少なく口の中で広がる脂の甘さと食感の松阪牛ホルモンをぜひご賞味下さい。
もつ鍋や炒め物、焼肉などに最適です。
(1)うまとろホルモン(小腸)300g
(2)ホルモンミックス(赤せんまい・大腸)300g
(1)〜(2)から1種類。
(3)レバー 100g
(4)ミノ 100g
(5)シマチョウ 100g
(6)センマイ 100g
(3)〜(6)から2種類。
※ネギは付属しておりません。
合計3種類!総重量500gのお手頃サイズでお届けします。
※こちらの商品はおまかせセットになり、商品をお選びすることはできません。
予めご了承ください。
--お客様へ--
※ホルモンは丁寧に洗浄しておりますが、まれに洗浄中には見つからなかった「牛毛」や「汚れ」が付着している場合がございます。商品の性質上あらかじめご了承ください。
※調理の際は水洗いをして、よく水をきってから調理して下さい。
※中までよく火を通してお召し上がり下さい。