イチボ肉(ピッカーニャ) ブロック 約1.5kg オージービーフ オーストラリア 赤身肉 冷蔵便 オージー・ビーフ

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イチボとは、おしりのお肉（ランプ肉）のうち、下側のやわらかい部分を切り出したお肉です。
ミドルグレイン牛のたいへん希少な部位で、ブラジルのシュラスコ料理には絶対必要なお肉！

穀物飼育を150日以上した牛のイチボ肉なので、一般の放牧のみで育った牛のイチボとはあぶらの乗りや柔らかさが違います！
原産地：オーストラリア産