熟成肉 焼肉 牛肉 赤身 和牛 国産 黒毛和牛 ギフト 送料無料 格之進 門崎 ともすね 焼肉（200g）

門崎熟成肉 ともすね 焼肉の特徴
　牛の後ろ足のスネ部分。
　筋肉と筋が協力しあって牛の１tもの体重を支えているので、硬く筋張っている。
　ゼラチン質が多いので、お肉の旨みを味わう煮込み料理向き。
　イタリアの牛スネの煮込み料理「オーソブッコ」はともすねを使う。
　熟成すると、薄切りにして焼いてもおいしい。
原材料・内容量・保存方法など

原材料
岩手県産黒毛和牛（門崎熟成肉）
内容量
200g
保存方法
冷凍

保存方法: -18℃以下で保存
賞味期限: 30日間
賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。
解凍後はなるべく早くお召し上がりください。