牛ヒレ ブロック 約1kg

名　称：牛ヒレ ブロック
内容量：約1kg（950g-1050g）
保存温度：要冷蔵 3℃以下
消費期限：製造日から14日
原産地：オーストラリア
容器包装：真空パック
加工者：有限会社肉のいわま 青森県三沢市大町2-2-12
特記事項：商品は真空パックするため、お肉の変色やドリップ(肉汁)の流出がございます。また、お肉の形状の指定はできません。予めご了承くださいませ。

脂肪分が少なく柔らかい牛ヒレ肉。塊肉としてローストビーフにするもよし、お好みの厚さに切ってステーキ焼き肉にするもよし。柔らかく赤身のヘルシービーフはこれからの主流です。
「国産牛は旨いが輸入牛は不味い」という固定観念を見事に覆すオーストラリア産の良質穀物肥育牛。スーパーマーケットで特売される品とは明らかに違う肉質と味。「さすが食肉専門店」と言っていただけるお肉でお客様に納得と満足を提供いたします。