ギフト限定のサーロインハムステーキと焼豚をはじめ、玉ねぎソーセージや梅干し三田屋本店こだわりのロースハムやベーコン・ハム用ドレッシングに香り豊かなハーブソーセージも入ったボリューム満点の豪快ギフト♪♪
大切な方への御礼や贈り物に。ギフト・お返しなどはもちろん、ご自宅で家族と一緒に召し上がるもおすすめです。
ロースハムは、創主がドイツで学び日本人の味覚に合うよう工夫し完成いたしました。こだわりのおいしいハムは、昔ながらの手法から生まれます。選び抜いた上質な豚ロース肉を1週間以上塩漬けにしたまま、冷蔵庫の中で熟成と味が均一になるように漬け込みます。熟成の度合いは塩分濃度などのデータをもとにしていますが、最終的な判断は長年の勘がものをいいます。仕上げはスモークハウスで加熱された後 天然の桜の木のチップとコーヒー豆を混ぜて燻煙します。職人たちの確かな腕と目によって生まれた深みのある旨味は、たゆまぬ努力によって磨き上げられた本物だけが持つ、豊かな味わいとなるのです。
のし対応:あり(※紙袋の同梱はありません)