土佐あかうし 土佐和牛 すき焼用スライス（モモ・肩・バラ） 500g wagyu 土佐赤牛 和牛 牛肉 しゃぶしゃぶ ギフト プレゼント 産地直送 お歳暮

【内容】土佐和牛（土佐赤牛）
【種類】すき焼用スライス（モモ・肩・バラ）
※部位は「もも」に加え、「バラ（あばら）」「肩」が入ります。
【内容量】５００ｇ
【産地】高知県
【土佐和牛とは？】「土佐あかうし」は、高知県内で一頭一頭血統管理された褐毛和種・高知系の愛称です。
その美味しさは、赤身と霜降りのバランスの良さにあります。
旨みのある赤身は、しっかり28か月齢程度まで肥育することで、黒毛和種のなんと2倍以上のアミノ酸を含んでいます。また、霜降りは多すぎず適度な量に抑えられ、甘みとジューシーさをしっかり感じていただきながら、ヘルシーさをも兼ね備えているのです。
旨みと甘み・ジューシーさを兼ね備えた土佐あかうしは、シンプルな焼肉・ステーキはもちろん、赤身の旨さを活かしたローストビーフにも最適。
ほどよい脂で煮込んでもぱさつきにくいので、フレンチやイタリアン、和食の食材としても高く評価されています。ぜひご賞味ください。
【お届け】冷凍便（送料：料金表参照、代金引換の場合は手数料330円が別途必要です。）でお届けします。
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