プリッとした食感と、ジュワっと染み出すジューシーな肉汁が特徴の味わい深いプレーンタイプのあらびきウインナーです。
厳選した素材を用いて、本場ドイツの製法の伝承と、特定JAS規格の基準である3日間以上の熟成期間を置くことにより旨味と風味を引き出しました。
内容量:160g
名称:熟成ポークソーセージ(ウインナー)
原材料:豚肉、豚脂肪、糖類(粉末水あめ、砂糖)、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)
栄養成分表示:(100gあたり) エネルギー 329kcal、たん白質 13.5g、脂質 30.1g、炭水化物 1.1g、ナトリウム 680mg、食塩相当量 1.7g
保存方法:10℃以下で保存して下さい。
製造者:信州ハム株式会社