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レストラン、居酒屋などを経営されている飲食店様向けに、アメリカン・ビーフのチョイスグレード 肩ロース（チャック アイ ロール）を2キロのブロックとしてお届けします。
肩ロースのリブ側からざぶとんまでの柔らかい部分のみをブロックとしてお届けします。
他の部分は、リブ側と比べると硬い部位となるため含めておりません。
ご注文後カット、スジ・脂身などの掃除を行った後、チルドにてご発送いたします。
お品物は、クール便にてご発送させて頂きます。
配送業者の都合により、伊豆諸島（青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島）、小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）へのお届けが出来ません。予めご了承ください。


名称 ： ブラックアンガス チョイス 肩ロース ブロック
原材料 ： 牛肉
内容量 ： 総量 2キログラム 以上
原産地 ： アメリカ
アレルゲン物質 ： 牛肉
賞味期限 ： 冷蔵8日（未開封に限る）
保存方法 ： 冷蔵保存3℃以下
お届け方法 ： クール便
加工者 ： 宮崎畜産株式会社　千葉県成田市本城111-2