【商品名】うし源の煮こごり
【名称】煮こごり
【おすすめポイント】当店の煮こごりは、徐々に温度を下げ、冷やし固めていきます。 この過程の中で油分は浮き上がり2cm程の真っ白なバター状の層を作ります。
この脂の層を取り除いてお届けしています。 脂っぽいという方がおられますが、余計な脂分の極めて少ない純度の高いコラーゲンゼリーです。
【原材料名】牛すじ肉・牛ホルモン・醤油・唐辛子・調味料
【産地名】奈良県
【内容量】300g
【賞味期限】冷蔵保存(4℃以下):約3日間
【配送方法】冷蔵便
【加工業者】うし源本店 奈良県宇陀市榛原萩原2482
【備考】合成保存料等は、一切使用しておりませんのでなるべくお早めにお召し上がりください。