骨付きカルビ 牛肉 冷凍 焼き肉 ショートリブ 業務用 大量 焼肉 バーベキュー どっさり 約1kg[A冷凍]

■旨い理由があります。

・理由(1)：骨付きが旨い。
この“骨”が旨味を生む!!
骨付き肉を加熱すると、骨から肉へ旨味やコラーゲンを含む成分が染み出します。
また、骨の周りのお肉は細胞が壊れにくく水分が保たれるため、
ジューシーさにつながると言われています。

・理由(2)：ポーランド産が旨い。
味も良く、ヘルシーで安全なお肉。
夏季は放牧により牧草を食べているポーランドの牛は、
厳しく長い冬季には草木が育たないためサイレージ
（牧草を発酵させたもの）や穀物を食べて乗り越えます。
牛肉は穀物で育つと牛肉特有のにおいがなくなり
肉質や味が向上します。また牧草で育つと栄養価が高く、
カロリーや脂肪分も低くなると言われています。

・理由(3)：IQF凍結が旨い。
新鮮で使い勝手の良い急速冷凍!!
IQF凍結の利点は「新鮮さ」と「使い勝手の良さ」にあります。
急速冷凍することにより肉本来の旨味をぎゅっと閉じ込め、
さらにバラバラに凍結することにより使いたいだけ使えます！

■美味しくて使いやすいから!!!!食べ方いろいろ!!
・BBQに！！
大きくて骨付きのお肉はBBQで大人気!!
・スープに!!
人気の韓国料理カルビタンでシメにも!!