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052-26 「かごしま黒豚さつま」ウィンナー1.2kg
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052-26 「かごしま黒豚さつま」ウィンナー1.2kg
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粗挽き感と肉汁がたまらない!!黒豚ウインナー40本、合計1.2kgのセットです。畜産王国鹿児島で生産された「かごしま黒豚さつま」をウインナーにしました。黒豚肉を粗挽きにし、天然の羊腸に詰めていますので、パリッとした食感を楽しめます。大容量1.2kgのセットですが、5本ごとの小分けパックでお届けいたしますので便利です!沸騰しない程度のお湯で3~4分ボイルするか、フライパンで油を敷かずにきつね色になるまで焼いてお召し上がりください。■「かごしま黒豚さつま」について「かごしま黒豚さつま」は、南九州市頴娃(えい)地区でじっくり育てあげられたこだわりの黒豚です。エサにこだわり、黒豚肉畜生産・枝肉カット処理・製品化まで一貫管理することにより安全な生産に努めています。黒豚生産農場は、農林水産省の飼養衛生管理基準に則り、生産段階での危害要因をコントロールして飼養衛生管理を行っています。エサにはヨモギや海藻などをブレンドした地養素やさつまいもを配合した独自飼料を与え、更に黒豚飼育後期には液状で餌を給餌するリキッドフィーディングシステムを導入し、時期に応じて焼酎もろみなどの地域の未利用資源も活用するなど、より良い環境での黒豚の飼育を行っています。枝肉カット処理工場ではISO22000を取得。グループ一貫で皆様に安全をお届けできるよう、食肉の生産を行っています。ウインナー 黒豚 大容量 小分け■原材料豚肉(鹿児島県産)、食塩、糖類(水あめ、砂糖)卵たん白、香辛料/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉・卵を含む)【AKR Food Company株式会社】
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