牛の背中の部分(ロイン)の中でもその美しさゆえ“サー(伯爵)”の称号を与えられた極上部分をサーロインといいます。
そのサーロインの中からさらに選び抜いた部分のみを厳選。まさに霜降りの芸術品。
ひとくちめに甘く、ふわっと溶け込み・・余韻を残す。それなのにさっぱりしているのは最高級の証。
高級レストランでもなかなかお目にかかれない、本物の松阪牛をご家庭にお届けいたします。
※複数枚お買い上げの場合は、お求めのグラム数内で厚切りも可能ですので、お気軽にご相談下さいませ。
■部位:サーロイン
■内容量:200g×5枚
■賞味期限:美味しく召し上がるには、お届け日も含めて1〜2日で、なるべく早めにお召し上がり下さい。
■配送方法:ヤマト運輸冷凍便
■お届け日:配達指定がなければ5日以内に発送いたします。(銀行振込の場合はご入金確認後の発送となります)
■産地:三重県
■加工業者:株式会社やまとダイニング