「雲仙もみじ豚」は雲仙山麓の緑豊かな開拓地で健康に育てられ、豚肉の色彩が美味しさの印であることと、雲仙は県内でも有数の「紅葉(こうよう)」の名所として名高いことから、「紅葉(もみじ)」の名を冠しました。
柔らかい肉質とキメの細やかさが人気を集め、豚特有の臭みがなく、甘い脂身が特徴です。
一段と美味しさが際立つ、ワンランク上の豚肉をお楽しみいただけます。
人気料理店「ダイニング味遊」では、厳選したブランド豚肉をさらに美味なる逸品に仕上げるため、オリジナルの調合味噌を作り上げました。ほのかに甘味を感じながらも、奥深い味わいで、雲仙もみじ豚との相性は抜群です!
【内容量】
・豚肉サーロインロース 1kg
・調合味噌 400g
【原材料】
豚肉サーロインロース・米味噌(米・大豆・塩)・酒粕・みりん
【アレルギー】
牛肉・豚肉・原材料の一部に大豆を含む
※画像はイメージです。
<ダイニング味遊>