塩麹漬白金豚 焼肉用バラ1kg 200g×5パック入り 格之進

塩麹漬白金豚 焼肉用バラの特徴

岩手県花巻市が誇る幻のブランド豚「白金豚」は別名プラチナポークとも呼ばれております。
臭みを抑えつつ、味わいがしっかりとした美味しい肉質と甘味のある脂が特徴。
バラは白金豚で最も肉質がやわらかく旨味が凝縮した部位で、その見た目は脂身が目立ち赤身が少なく
故にジューシーな脂身の魅力を生かした調理方法、炙りベーコンや角煮、焼肉にが最適。


原材料・内容量・保存方法など

原材料
豚肉（白金豚）、米（岩手県産）、米麹（岩手県産）、塩（岩手県産）
内容量
1kg（200g×5パック入り）
保存方法
冷凍

保存方法: -18℃以下で保存
賞味期限: 30日間（冷凍保存）
日付は個々の商品パッケージに記載しております。
商品パッケージに記載の賞味期限は、商品の種類や在庫状況、製造ロット等で異なります。