◇ポイント:醤油ベースのタレで煮込みました。
合鴨ロース肉を砂糖、醤油ベースの特製のタレでじっくり煮込み、スチームした後に焼き目をつけました。醤油風味の味わいと焼き目のほのかな香ばしさが絶妙です。
◇最終加工地:中国
◇主要原材料:合鴨肉(中国)、しょうゆ、砂糖、味醂、味噌、生姜/調味料(アミノ酸)、ポリリン酸Na、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆を含む)
◇内容量:200g×5袋
◇調理方法:流水解凍(15℃)15分後、4〜5mmスライスにして下さい。(生食可)
注意:●パッケージなどは変更になる場合があります。●原材料、アレルギー等に注意が必要な方は,必ずご利用前にパッケージの記載をご確認ください。