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ラ・ブーシュリー・ヴァンヌフ《ソーシス ア ロニョン4パックセット》オニオンソーセージ/冷凍
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ラ・ブーシュリー・ヴァンヌフ《ソーシス ア ロニョン4パックセット》オニオンソーセージ/冷凍
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商品説明
スイス・ローザンヌ近郊の三ツ星レストラン「Restaurant de l'Hotel de Ville Philippe Rochat(フィリップロシャ)で経験を積んだ後、スイス国内のフランス料理店でスーシェフを務め、2006年に帰国
北海道札幌市内のフレンチレストランで料理長を努めた後、「La Boucherie29」の料理長に就任。
確かな技術と経験で4種のソーシスをリリースしました。
商品説明
名称:加熱食肉製品(加熱後包装)
品名:ソーシス ア ロニョン(オニオンソーセージ)
原材料名:豚肉(北海道産)、玉葱、塩、羊腸、胡椒、香辛料/発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E)、リン酸塩(Na)、(一部に豚肉を含む)
内容量:各180g×4パック(合計720g)
加熱の有無:加熱してあります
調理方法:加熱してお召し上がり下さい。
賞味期限:商品に記載
保存方法:-18℃以下で冷凍保存
製造者:北一ミート株式会社
北海道札幌市東区東苗穂5条3丁目7-11
栄養成分
(100g当たり推定値)
エネルギー:190kcal
たんぱく質:16.9g
脂質:9.6g
炭水化物:7.0g
食塩相当量:1.6g
アレルゲン:豚肉
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