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いきなり!ステーキ 冷凍いきなりサーロインステーキ 150g 5枚 ステーキ 牛肉 (750g)【ギフト お中元 お歳暮 内祝い】
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¥6,000 0.5%
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いきなり!ステーキ 冷凍いきなりサーロインステーキ 150g 5枚 ステーキ 牛肉 (750g)【ギフト お中元 お歳暮 内祝い】

¥6,000 0.5%
商品説明
名称
加工牛肉(インジェクション)
※牛脂を肉中に施す技術により、口の中で溶けるようなジューシーさと柔らかさをよりアップさせた牛肉です。肉に旨味やコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法をヒントに誕生しました。結着肉と違い、1枚肉に丁寧な下ごしらえを施した加工肉です。お召し上がりの際は十分に加熱(中心部75℃1分以上)してください。

主原料の産出国
ニュージーランド産牛又はオーストラリア産牛、日本の工場でインジェクション加工

原材料名
【サーロインステーキ】牛肉(ニュージーランド産又は豪州産)、牛脂、デキストリン、食塩、複合エキス、植物性たん白、魚醤、寒天/調味料(アミノ酸等)、安定剤(加工でん粉)、pH調整剤、増粘多糖類、酵素

アレルギー情報
【サーロインステーキ】牛肉、ゼラチン
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