商品はカットしていない状態を真空冷凍でお届けします。
お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
南九州の代表的料理である「鶏たたき・炙り鳥刺し」をご自宅で。
長期育成ならではの、歯ごたえ・コク深い旨味・脂のりの良いモモ肉!
【当店の鶏はココが違う!!】
(1)一年以上かけてじっくり育てた種鶏を使用。
(2)適度な脂のりからうまれるうま味が自慢のモモ肉。
(3)冷凍商品だから使いたい時にいつでも使える。
(4)自分でお好みの厚さにスライスできるので薄め、厚めお好みで。
■鮮度管理・衛生管理もバッチリ■
ISOなど国際認証を受けた鮮度管理・衛生管理が可能な一貫した製造体制と味への徹底的なこだわりで妥協無しに仕上げています。
■内容量・鶏肉について■
◯原材料:鶏肉(国産)
◯内容量:1枚あたり300g〜350g(真空冷凍)
(時期により若干のばらつきがあります。ご了承の上ご購入ください。)
◯付属品:-
◯鶏肉の種別:種鶏
◯鶏肉の産地:国産
◯鶏肉の部位:鶏モモ
◯アレルゲン:鶏肉
一般的に食肉の生食には食中毒のリスクがあります。子ども、高齢者、妊婦など食中毒に対する抵抗力が弱い方は食肉の生食はお控えください。