馬刺しの最上部位「大トロ」はとろけるような食感が特徴。
口の中にいつまでも「旨み」と「甘み」が残る感動の味わいを是非!
☆内容量:馬刺し/大トロ/100g(ブロック)
☆産地名:カナダ産国内肥育
☆保存方法:冷凍で保存
☆お届けについて:2〜5営業日以内の発送となります。
☆加工業者:株式会社マイシン(熊本県熊本市)
☆お召し上がり方:
*未開封のまま氷水に15分〜20分程度浸し、半解凍の状態でスライスをしてください。
*厚みは1ミリ〜2ミリにしていただくと、お召し上がりの際に絶妙な食感となります。
*スライス後は完全解凍するまでそのまま15分〜20分程度置いてからお召し上がりいただくとベストです。
※一度解凍したものを再冷凍してしまうと、美味しさが損なわれてしまうのでご注意ください。
☆薬味について
*すりおろした生姜やにんにくを加えたお醤油につけて召し上がるのが王道。
(一味唐辛子や七味唐辛子を加えるのもオススメです。)
*更にそこに、スライスした玉ねぎをくるんでお召し上がりいただくと、悶絶必死の美味しさとなります。