宮城県大崎市の老舗「古川ミート」が手掛ける、仙台名物・厚切り牛タンセット。
定番の旨塩仕込みと、コク深い仙台味噌仕込みの2種類を食べ比べできる贅沢な1kgセットです。
約8mmの厚切りで、香ばしく焼き上げれば、ジューシーで食べ応えのある本場・仙台の味をご家庭で楽しめます。
冷凍・小分けパックで使いやすく、BBQや焼肉、特別な日のごちそうにもぴったり。
宮城県石巻市産の「伊達の旨塩」と、伊達家発祥の「仙台味噌」を使用し、県内の食文化を感じられる逸品です。
◆地域の魅力
宮城県大崎市は、豊かな自然と清らかな水に恵まれた地域です。
仙台牛や銘酒の産地としても知られ、食文化が根付いた土地として多くの人々に親しまれています。
牛タンをはじめとする地元の特産品は、地域の誇りと伝統を受け継いだ味わいです。
※ご希望が集中した際は、発送にお時間をいただく場合がございます。
予めご了承ください。
【こだわり】
自社にて加工・スライス・スリット・味付け・包装を行っております。