故郷納税 美濃ヘルシーポーク 豚ローステキ・カツ用 [0137]

《上質な国産ブランド肉を厚切りカットで！》トンテキ・とんかつ用にカットした『美濃ヘルシーポーク』150g×5枚をお届けします。歯ごたえを感じる厚めのカットで、肉本来の風味をしっかり堪能できます。肉に薄く小麦粉をつけて、多めのオリーブオイルで表面をカリッと焼くと旨味が逃げません。また、魚焼きグリルで焼くと余分な油や水分が抜け、肉の旨味が凝縮されます。《旨味が強く、くさみのない国産ブランド豚》美濃地方の特産品である美濃ヘルシーポーク。指定農場において専用飼料で育てられている高品質のブランド豚です。ヨモギなどが加えられた餌で育つ美濃ヘルシーポークは、旨味成分であるオレイン酸の含有量が高く、やわらかい肉質で甘味も感じられます。腸内で有用細菌の働きを助けるEM菌も与えられていることから、臭みのない美味しい豚肉となっています。《地域のブランド肉を取り扱う国産肉専門店》松坂屋精肉店では、国産肉専門店として地域の方々に美味しいお肉を提供しています。扱っているのは、A5ランクの飛騨牛をはじめ、美濃ヘルシーポーク、飛騨・美濃けんとん、奥美濃古地鶏どの国産ブランド肉。ベテランの目利きバイヤーが、信頼できる農家から枝肉を一頭買いしています。近隣の飲食店にも食材を提供している地域密着型の精肉店です。■賞味期限：製造日より90日(冷凍)■アレルギー表示：豚肉■提供事業者：有限会社 松坂屋精肉店
美濃ヘルシーポーク豚ロース150g×5枚