豊かな大自然に恵まれた山形・庄内の地で、元気いっぱいのびのび育った「庄内鴨」
珍しい鴨肉のウインナー。鴨の風味を生かすために豚肉などの副原料を使わず、大振りで食べ応えのある食感に仕上げました。
おつまみやパーティーの一皿に!
【原材料】
鴨肉(山形県産)、塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、ビタミンC、発色剤(亜硝酸Na)
【内容量】
1パック4本入り(140g〜160g)
【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)
【賞味期限】
商品ラベルに記載
【製造者】
食工房ファミーリエ
石川県かほく市木津ハ90-1