京都/ハム工房古都/ハムコウボウコト 無添加 ベーコンセット 加工肉【三越伊勢丹/公式】

お肉、調味料すべてにこだわり、安心安全の無添加です。
※冷凍での発送ですので必ず解凍してお召し上がりください。少しボイルをしてフライパンで焼いてもらうと皮目がパリッとして美味しくいただけます。
※写真はイメージです。
※盛皿等は商品に含まれません。

【お店の紹介】
ハム・ソーセージ作りには無添加では無理だと思い低添加でソーセージ作りを行っていましたが、マスコミの取材を受け注文が殺到した際に頂いたお客様からの手紙がきっかけでした。その手紙は、アレルギーのある小学生のおばあ様からのものでした。「低添加だったら食べさせることが出来ると思って、食べさせたが駄目だった。孫には食べられるソーセージがないので、完全無添加のソーセージをできるなら作って欲しい・・・・」という内容でした。この時にいつかはそんな子供たちをはじめすべての方々に安心して食べてもらえる物を作ろうと思い立ちました。
お届けについて
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