お中元 お買い得 肉 牛肉 国産牛 ハネシタ すき焼き しゃぶしゃぶ ギフト 厳選国産牛ハネシタロース すき焼き・しゃぶしゃぶ用 プレミアム 400g

【厳選国産牛ハネシタロース すき焼き・しゃぶしゃぶ用】
レギュラー / 400g <目安：2〜3人前>

細かなサシが均一に入った芸術的で牛肉の中で1番の霜降りとも
言える美しい見た目、そして味わいも絶品。脂の甘みと繊細な
香り旨みがすべて詰まっており、全体的に肉厚でとにかく柔ら
かいお肉をすき焼きやしゃぶしゃぶにも使える厚みでスライス
しお届けします。

牛1頭から約3〜4kgしか取れない希少部位ハネシタロース!!
牛の背中側で首に近い部分であばら骨近くに位置する部位で
ハネシタとは牛肉のザブトンという美しいサシと旨みが高次元
で両立している部位の別称でもあり、名称の由来は切り出した
形状が四角いところからきているようです。

この道40年の当店熟練バイヤーが全国産地を歩き回り、肉質
・きめ・サシ・脂のりなどをプロの目利きで厳選した国産牛は
どんなお肉にも負けない優れものですので家族や友人と贅沢に
お家すき焼き・しゃぶしゃぶをお楽しみ下さい。