創業から40年以上変わらぬ味のタレと特別なラムで、北海道のソウルフード「ジンギスカン」を作りました。
ラムは品種改良が行われていない原種に近い羊を使用しています。
【ジンギスカンの作り方】はとっても簡単!
タレで漬け込み柔らかくなったラム肉を、もやし、玉ねぎ、人参、ピーマンなどの野菜と一緒に
フライパンやホットプレートに入れ、ふたをして強火で5分~10分煮込めば美味しい一品の出来上がり!北海道の家庭で定番のジンギスカンをご賞味ください。
※画像はイメージです。
※自然解凍又は冷蔵庫で解凍。流水解凍不可。
地場産品類型:3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの
類型該当理由:区域内の店舗において、原材料の仕入れから、スライス、味付け、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの